レトルトカレーを美味しくする方法

前にもらったままなかなか食べずにずっと残ってた激辛レトルトカレー*1、ほかの備蓄食糧がなくて仕方なく開封したんだけど、食べるときにふと思い付いてバターを少し切って載せ、馴染ませてみました。そしたら美味しいのなんの。とんがった辛さが良い具合にマイルドになるし、コクが増すし、レトルトとは思えない風味になりました。これはオススメです。クセになりそう。是非お試しあれ。中辛だと甘すぎるので、少し辛すぎるくらいのカレーを選ぶのがポイントかもしれません。

*1:大塚食品　ボンカレーゴールド21 熱辛　辛さは８段階で８。ちなみに中辛だと３